着装，站姿优雅。
他点了几道主打点心，很快便被端上桌：
1.金箔虾饺皇
透明的水晶饺皮包裹着鲜嫩的虾肉，顶部点缀着一片金箔，看起来极具视觉冲击力。
2.黑松露烧卖
烧卖里加入了切碎的黑松露，香味扑鼻，味道鲜美。
3.蟹黄灌汤包
一口咬下去，浓郁的汤汁溢满口腔，鲜美无比。
林粤生尝了几口，不得不承认，新悦楼的点心确实做得不错，虽然价格昂贵，但品质和服务确实吸引了追求高端体验的顾客。
回到林记，林粤生沉思良久。
“我们不能跟他们比装修，比不上。”苏婉婷叹了口气，“咱们的顾客大多是普通老百姓，吃不起那么贵的早茶。”
“没错，新悦楼的定位和我们不同，但问题是，他们正在抢走我们的中高端顾客。如果不应对得当，影响会越来越大。”林粤生说道，“不过，我倒是想到一个办法。”
当晚，林粤生打开系统，界面上跳出了一条新任务：
“任务：制定差异化竞争策略，稳住林记的核心顾客群。”
系统还解锁了一项新功能：“市场分析”。
通过这项功能，林粤生可以更精确地了解顾客的消费习惯和需求：
大部分林记的顾客更注重实惠和味道，对环境和服务的要求相对较低。
部分流失的中高端顾客则倾向于尝试新鲜感和高端体验。
“看来，我们的重点是稳住平价顾客，同时吸引那些追求实惠又想尝点新鲜的顾客回来。”林粤生的眼神变得坚定起来。
第二天，林粤生召集员工开会，提出了自己的应对方案：
1.品质不变，价格亲民
保持点心的高性价比，以味道打动顾客。
2.推出新品吸引注意
开发一些新点心，如榴莲流沙包升级版、芒果芝士酥卷，以迎合年轻顾客的口味。
3.营销转向
在宣传中强化“平民早茶，家的味道”的品牌形象，吸引那些热爱传统早茶的顾客回归。
4.会员福利加码
会员早茶卡增加新权益，例如积分兑换新品优惠，增强消费粘性。
随着这些策略的实施，林记的顾客开始逐步回流。但林粤生知道，这场与新悦楼的较量才
点击读下一页,继续阅读 摸鱼小郎君 作品《粤味争锋：厨神系统崛起》第24章：新悦楼入驻