用笔在白板上画了个圈:“这就是我要的答案。早茶不仅仅是吃饭,它还是一种文化符号,能够连接起我们的记忆和情感。”
随后,他在白板上写下了林记品牌的新理念:“一盏早茶,一份乡愁。”
“从今天起,我们不仅要卖点心,还要卖情感和文化。”
为了让新理念深入人心,林粤生决定为林记打造一个品牌故事。他参考系统提供的“品牌文化推广”技能,从岭南茶点的历史和自己小时候的记忆中寻找灵感。
他回忆起小时候,奶奶常常端着一盏热茶,坐在老屋前的竹椅上,看着街上来来往往的挑夫和小贩。有一次,他贪玩摔倒了,奶奶递给他一块还冒着热气的叉烧包:“吃吧,摔一跤不要紧,只要有茶点在,家还在。”
“这个故事,完全可以成为我们品牌的开端。”林粤生说道。
最终,他和团队整理出了几个主要的品牌宣传点:
1.“岭南之味,记忆之情”
林记的每一道点心都源自传统工艺,同时融入现代创新,让每一口都能唤起对故乡的回忆。
2.“一家人的早茶”
林记的餐桌上不仅有美食,还有家人间的欢笑和温暖。
3.“茶点里的故事”
每款招牌点心背后都有一个小故事,例如叉烧包代表团圆,虾饺象征幸福。这些故事会印在菜单上,也会通过社交媒体推广出去。
为了更好地传递新理念,林粤生决定举办一场“品牌文化发布会”,并邀请本地的媒体、美食家以及社区居民参加。
发布会当天,林粤生亲自登台演讲。他用质朴的语言分享了自己的成长故事,以及林记品牌如何从一个小茶楼发展到今天的连锁企业。
“对我来说,早茶不仅是生活的一部分,更是情感的寄托。无论身在何处,只要闻到虾饺的香气,咬一口叉烧包,我就知道——岭南的味道还在,家的味道还在。”
林粤生的发言打动了在场的许多人,甚至有观众当场落泪。一位本地媒体记者评价道:“林记不再是一家普通的早茶店,它成为了岭南文化的代表。”
初步成效:顾客反响热烈
几天后,林记分店的顾客们发现,店里多了一些新的小细节。
菜单上增加了点心的起源故事,比如“榴莲流沙包”的灵感来自岭南人对甜蜜生活的追求。
店内装饰更新为更具岭南特色的
点击读下一页,继续阅读 摸鱼小郎君 作品《粤味争锋:厨神系统崛起》第35章:品牌故事灵感