这番话,纷纷点头,眼中充满了期待与信心。
然而,试运营的成功只是开始,接下来,林粤生需要面对更大的挑战:如何将“林记快点”的模式真正推向规模化,如何在激烈的市场竞争中抢占更多份额。
这一天,林粤生站在门店门口,看着夕阳下熙攘的街道,嘴角扬起一抹笑容:“广州只是开始,未来的路,我一定会走得更远!”
试吃活动的成功给了“林记快点”一个良好的开端,但林粤生深知,真正的挑战才刚刚开始。尽管每天的订单量逐渐攀升,但门店运营的问题也接踵而至。
“林总,今天有个顾客投诉饭团不够热,虾饺吃起来没了弹性。”运营经理梁俊递上当天的顾客反馈表,语气中带着一丝担忧。
林粤生接过反馈表,仔细翻阅,每一条意见都认真看过。他眉头微皱,自言自语道:“看来,我们还需要优化整个供应链流程。食物从制作到配送环节,温度损失是个大问题。”
与此同时,系统的提示音在他脑海中响起:
“任务更新:改进产品配送品质,提升顾客满意度。奖励:外卖保温技术指南。”
林粤生笑了一下:“系统这次倒是及时,正好需要解决这个问题。”
系统解锁的“外卖保温技术指南”让林粤生看到了新的思路。他在团队会上将技术思路分享出来:“我们的饭团和椰汁西米露需要不同的温控环境,一个要保热,一个要保冷。我要你们立刻联系包装供应商,开发一种双温控配送箱。”
“林总,这个预算恐怕不低啊”梁俊试探地说道。
“预算高也得做。与其现在省钱赔顾客口碑,倒不如早投资早点回本。”林粤生语气果断,“我们不怕砸钱,但绝不能砸了自己的品牌。”
在他的推动下,新的双温控配送箱很快投入使用。测试显示,饭团送到顾客手中时,温度稳定在60摄氏度以上,而西米露的冰度也能保持不融化。
“果然,科技才是生产力。”林粤生感慨道。
与此同时,林粤生深刻意识到,仅靠虾饺饭团和椰汁西米露这两款产品,很难支撑起门店的长期运营。他决定根据顾客反馈进行菜单调整。
系统提示音再次响起:
“解锁新任务:优化产品结构。奖励:粤式创新点心秘方。”
在系统的帮助下,林粤生开发出了几款新的产品:
1.广式鸡肉粽:经典粤式粽子
点击读下一页,继续阅读 摸鱼小郎君 作品《粤味争锋:厨神系统崛起》第49章 :试水“林记快点”